¿Está sana Cracker Barrel?
CBRL · Consumo discrecional · S&P 600 · pequeña · ejercicio 2026
Resumen
Cracker Barrel (CBRL) obtiene 21 de 100 en salud financiera, en la banda «Débil». Ocupa el puesto 156 de 179 en Consumo discrecional, donde la mediana es 51.
Su Altman Z-Score (versión que usa el valor de mercado) es 2.08, en zona gris: hay señales mixtas que conviene vigilar.
Su pilar más fuerte es el de solvencia (patrimonio / activos: 23.6 %); el más débil, el de cobertura de intereses (EBIT / intereses: no cubre (pérdida operativa)).
En el ejercicio fiscal 2026, cerrado el 31 de julio de 2026, tuvo ingresos de US$3.3 mil millones y una utilidad neta de US$31.7 millones, un margen neto de 0.9 %.
Frente al ejercicio 2025, su puntaje bajó de 26 a 21.
Frente a su sector
Las otras 178 empresas de Consumo discrecional Mediana del sector: 51Toca un punto para ver su ficha
Precio de la acción · último año
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El puntaje sale de sus reportes financieros, no del precio diario; solo el Altman Z-Score usa el valor de mercado declarado en su 10-K. Ver el gráfico completo de CBRL en TradingView ↗
Chequeos de salud 4 de 9
Preguntas de sí o no sobre sus finanzas, respondidas con su último reporte anual.
- RentableCracker Barrel ganó dinero en su último ejercicio.
- Genera efectivoSu operación produjo efectivo durante el año.
- Ganancias respaldadasEl efectivo que generó supera su utilidad contable.
- Deudas de corto plazo cubiertasSus activos de corto plazo cubren solo 0.58 veces sus deudas de corto plazo.
- Intereses bien cubiertosTuvo pérdida operativa, así que no cubrió los intereses de su deuda con su negocio.
- Deuda cubierta por el efectivoSu flujo operativo equivale al 13 % de sus pasivos; menos del 20 % es ajustado.
- En zona segura de AltmanSu Altman Z es 2.08, fuera de la zona segura.
- Patrimonio positivoSus activos superan a todas sus deudas.
- Salud estable o mejorandoSu puntaje bajó de 26 a 21 en el último año.
Señales de alerta ?
Patrones contables que conviene revisar antes de confiar en las cifras. No son predicciones.
Su utilidad operativa paga menos de 2 veces los intereses de su deuda.
Pilares del puntaje
Cada pétalo es un pilar: cuanto más largo, mejor. Los anillos marcan 40 y 70 puntos.
Pasa el cursor o toca un pétalo
Mediana de su sectorCómo se calcula
Altman Z-Score y Piotroski de Cracker Barrel
Las métricas clásicas que usan los analistas profesionales, calculadas con los mismos datos.
Altman Z? 2.08
Riesgo de quiebra, versión original para empresas que cotizan: usa capital de trabajo, utilidades acumuladas, utilidad operativa, ventas y el valor de mercado de sus acciones. Zona segura desde 2.99; está en zona gris.
Piotroski F-Score? 7/9
- Gana dinero
- Genera efectivo
- Rentabilidad al alza
- Ganancias respaldadas por efectivo
- Menos deuda
- Más liquidez
- Sin emitir acciones
- Mejor margen bruto
- Usa mejor sus activos
Nueve pruebas de fortaleza que comparan este año con el anterior. 7 o más es una señal fuerte.
¿Débil y con F-Score alto? No se contradicen: el F-Score mide si mejoró frente al año anterior; el puntaje, dónde está hoy. Esta empresa está mejorando desde un nivel bajo.
Cobertura de intereses? no cubre (pérdida operativa)
Cuántas veces paga su utilidad operativa los intereses de la deuda. Es la medida que más vigilan las calificadoras de crédito.
Deuda y caja
¿Con qué se financian sus activos?
Ratios frente a la mediana de su sector
▲ mejor que la mediana de su sector · ▼ peor · = parecido (±3 %)
¿Qué tan cubierto está el dividendo de Cracker Barrel?
Si reparte más de lo que genera, cubre la diferencia con deuda o con caja acumulada, algo que no puede sostener indefinidamente.
Usó en dividendos menos del 60 % de lo que generó: el último año lo cubrió con margen. Reparte el 26 % de su flujo de caja libre.
Historia
Puntaje de salud por año
Ver las cifras en tabla
| Ejercicio | Puntaje | Ingresos | Utilidad neta | Flujo operativo |
|---|---|---|---|---|
| 2026 | 21 | US$3.3 mil M | US$32 M | US$206 M |
| 2025 | 26 | US$3.5 mil M | US$46 M | US$219 M |
| 2024 | 25 | US$3.5 mil M | US$41 M | US$169 M |
| 2023 | 40 | US$3.4 mil M | US$99 M | US$250 M |
| 2022 | 46 | US$3.3 mil M | US$132 M | US$205 M |
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- El balance cuadra: activos = pasivos + patrimonio (diferencia 0.00 %).
- Todas las cifras son del mismo cierre fiscal, el 31 de julio de 2026.
- Reporte 10-K presentado el 25 de septiembre de 2026 (con menos de 18 meses de antigüedad).
- Cifras de la base XBRL de la SEC, calculadas con la metodología publicada y sin ajustes manuales.
Fuente: reporte 10-K de Cracker Barrel presentado ante la SEC el 25 de septiembre de 2026, ejercicio cerrado el 31 de julio de 2026 · CIK 1067294 · Ver sus reportes en la SEC ↗